Ljuske od jaja nikako ne bacajte, sadrže čak 90 odsto kalcijuma – minerala koji čuva naše kosti i daje doprinos cjelokupnom zdravlju.
Ne postoji nijedna namirnica koja sadrži toliko kalcijuma koji nam je neophodan. Naravno, nećemo ih baš grickati, ali postoje razni drugi načini na koje ih možemo upotrijebiti, i to vrlo efikasno!
Zdravstvene prednosti
- Izuzetan izvor kalcijuma i čak 27 drugih minerala.
- Čuvaju kosti, zube i doprinose smanjenju holesterola.
- Efikasne su za čišćenje zagorelog posuđa i oštrenje noževa blendera.
- Odlično prirodno đubrivo za vaše biljke.
Ljuske od jaja nipošto ne bacajte, sadrže savršen skup idealnih supstanci za liječenje karijesa, i pored kalcijuma ima i 27 drugih minerala. Sastav ljuske jaja je isti kao kod naših zuba.
Ljuske jaja mogu pomoći u liječenju ortopedskih bolesti. Vitamini i minerali koji se nalaze u ljuski, mogu pomoći u smanjenju gubitka koštane mase kod žena u postmenopauzi.
Pola kašičice mljevene ljuske od jaja sadrži 1.000 do 1.500 ml kalcijuma, a to je 90 posto naše potrebe dnevnog unosa.
Osim toga, smanjuju holesterol i krvni pritisak.
Ljuske dobro operite, stavite u vrelu vodu i prokuvajte 10 minuta. Ne koristite ljusku od sirovih jaja.
Prokuvane ljuske osušite, stavite u rernu na 150 stepeni deset minuta.
Na kraju ih izblendujte.
Prah čuvajte u frižideru.
Dnevno uzimajte 1,5 do tri kašičice.
Evo kako ćete znati da je bezbjedno jesti ljuske od jaja:
Ako jaja nisu kuvana, onda kuvajte ljusku barem 10 minuta kako bi se uništile potencijalne štetne bakterije.
Ostavite ljuske da se ohlade pa ih sameljite u prah.
Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi.
Čišćenje zagorjelih šerpi i tiganja
Koliko vam se puta desilo da vam zagori omiljeno jelo? Sigurno vam je i te kako poznata ljutnja koju osjećate u tom momentu. Ali, uz trik sa ljuskama od jaja skorela masnoća na posuđu postaje prošlost.
Izmrvite nekoliko ljuski od jaja u tiganj sa zagorjelom hranom, dodajte malo soli i vruće vode, te sunđerom oribajte tiganj.
Oštri nožiće u mikseru (multipraktiku)
Stavite nekoliko ljuski od jaja u zamrzivač na pola sata, a zatim u mikser.
Dodajte malo vode pa uključite mikser. Rezultat su oštri nožići kao tek kupljeni.
Ljuske od jaja kao đubrivo za biljke
Ljuske od jaja nipošto ne bacajte, pune su kalcijum-karbonata koji je dobar za biljke.
Osušite ljuske i sameljite u prah ili koliko je god sitno moguće.
Čuvajte prah u tegli kako bi vam uvijek bio na dohvat ruke.
Pomješajte prah od ljuske s malo zemlje za cvijeće, i stavite na mjesto gdje je potrebno malo đubriva.
Domaće sredstvo za čišćenje
Osušene ljuske jajeta sameljite u blenderu dok ne dobijete fini prah. Pomješajte ga sa sodom bikarbonom u odnosu 1:3, potom dodajte vodu ili sirće i ovom mješavinom možete čistiti zagorjele šerpe ili plehove, kamenac na VC šolji i druge “uporne” naslage kod kojih obična sredstva za pranje ne pomažu, prenosi Krstarica.
Izvor: Glas Srpske
BONUS VIDEO
