Istraživači sa Univerziteta Vilijam Paterson u Nju Džerziju analizirali su nutritivne vrijednosti 41 vrste voća, rangirajući ih prema količini esencijalnih hranljivih materija po kaloriji.
Neočekivano, na prvom mjestu našao se limun – voće koje mnogi ne smatraju posebno posebnim ili popularnim, ali koje se često nalazi u domaćinstvima.Limun se ističe kao bogat izvor vitamina C, ključnog za jačanje imunog sistema i očuvanje zdravlja organizma. Ovo istraživanje pokazuje da limun, uprkos svojoj jednostavnosti, predstavlja jedan od najzdravijih izbora među voćem na svetu.
Limun je pravo prirodno sredstvo koje može pomoći u rešavanju svakodnevnih problema poput prehlade, umora, pa čak i neprijatnih kožnih osipa. Bogat je antioksidantima koji štite telo od stresa, zagađenja i nedostatka sna – problema sa kojima se mnogi od nas često suočavaju.
Kiselost limuna podstiče proizvodnju želudačne kiseline, olakšavajući varenje i održavajući pravilne procese u telu. Takođe, prirodna jedinjenja u limunu pomažu jetri da se detoksikuje i osveži, izvor Klix.ba
Iako možda ne deluje posebno impozantno, limun je bogat kalijumom koji pomaže u regulaciji krvnog pritiska, flavonoidima koji su korisni za zdravlje srca, kao i vlaknima koja doprinose kontroli holesterola. Uz to, sadrži vrlo malo šećera, što ga čini odličnim izborom za one koji paze na unos šećera u ishrani.
Izvor: Glas Srpske