U podkastu Oslobođenja koji vodi bračni par Dodig iz Splita, veliki ljubitelji i poznavaoci vina, gostovala je Trebinjka Milica Zupčević Anđelić iz Vinarije „Anđelić“.
Vinarija Anđelić iz Trebinja smatra se jednom od većih vinarija istočne Hercegovine. Pod sloganom pradjede Save “Vino za prijatelje” njeguje dugogodišnju tradiciju proizvodnje vrhunskih vina. Uz autohtonu žilavku i vranac mogu se pohvaliti i uzgojem internacionalnih sorti chardonnay, merlot i cabernet sauvignon.
Milica Zupčević Anđelić, gošća devete epizode podcasta Nazdravite s nama, kao jedina žena vinarka u BiH ruši sve predrasude te uspješno zajedno sa svojom porodicom stvara ono najbolje što terroir istočne Hercegovine može dati.
Otkud Milica u vinarstvu? Po čemu je specifičan terroir istočne Hercegovine? Koje su karakteristike vranca? Odgovore na ova pitanja i mnoga druga saznajte u video podkastu:
Izvor: Oslobođenje.ba