Na policama marketa širom Srpske kupce gotovo svakodnevno dočekuju nove, više cijene mlijeka i mliječnih proizvoda, koje će, prema riječima proizvođača, i dalje rasti, s obzirom na to da farmeri traže povećanje otkupne cijene.
Za litar mlijeka u prosjeku, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, prošlog mjeseca trebalo je 1,91, a u julu prošle godine 1,44 KM.
Kilogram maslaca u julu je dosegao čak 31,26 maraka, dok je u istom periodu lani koštao 8,74 marke manje.
Vlasnik bijeljinske mljekare “Dule” Duško Cvjetinović rekao je za “Glas Srpske” da otkupna cijena raste svaki mjesec.
– Sada se kreće od 0,68 KM do 0,80 KM po litru, u zavisnosti od kvaliteta, a idući mjesec mislim da će biti i veća. Mlijeko je najslabijeg kvaliteta u posljednjih 20 godina – tvrdi Cvjetinović, piše “Glas Srpske”.
Dodao je i da farmeri smanjuju proizvodnju zbog čega se teško dolazi do sirovine.
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku RS mljekare su tokom jula prikupile ukupno 7. 549 tona kravljeg mlijeka.
Izvor: Buka