Gastro vodič „Taste Atlas“ objavio je snimak koji predstavlja listu od deset najboljih peciva svijeta, a zanimljivo je da je burek iz Bosne i Hercegovine na 10. mjestu, dok su prvu poziciju zauzele novopazarske mantije.
Naime, snimak koji prikazuje jela koja su se našla na listi najboljih peciva svijeta započinje sa snimkomtrebinje bureka koji je zauzeo 10. mjesto.
„Uprkos turskom porijeklu, ovo jelo je evoluiralo u ponosni dragulj bh. nacionalne kuhinje. Iako većina mještana tvrdi da se samo burek sa mljevenim junećim mesom može nazvati burekom, isto jelo se pojavljuje i sa drugim nadjevima“, navodi se na stranici „Taste Atlasa“, prenosi City magazin.
Prvo mjesto zauzele su novopazarske mantije za koje „Taste Atlas“ navodi: „Ovo jelo po ukusu podsjeća na burek, ali je oblikom sasvim drugačije – oblikuje se u kuglice koje se slažu u tepsiju i peku zajedno“.
Drugo mjesto zauzima Pastel de Belem, a slijede malezijski karipap, grčki trigona panoramatos, te francuski kroasan. Na šestom mjestu je grčka bougatsa, a ostatak liste čine turski katmer, paczki iz Poljske i makedonski zelnik.
Na mrežama su se našalili da sudeći prema listi najbolja peciva zapravo dolaze iz šire regije Balkana, prenosi Nova.
Izvor:
BONUS VIDEO
