Najbolji rezultat u našoj državi i regiji na najvećem ocjenjivanju maslinovih ulja na svijetu NYIOOC (New York International Olive Oil Competition) ostvarili su i ove godine Podrumi Vukoje 1982 sa 4 maslinova ulja (Leccino, Frantoio, Bianchera i Selekcija) ocjenjena sa najvećom nagradom – zlatnom medaljom, Award Winner trofejom i Najboljim rejtingom. U ovoj godini su Podrumi Vukoje 1982 povećali broj zlatnih medalja dobijenih na ovom prestižnom takmičenju (2 zlatne medalje u 2025, a 4 zlatne medalje u 2026) i time dokazali da su najbolji domaći i regionalni proizvođač maslinovih ulja.
Vukoje selekcija Leccino je monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobijeno hladnim cijeđenjem ručno obranih maslina sorte Leccino sa lokaliteta Zasad polje u Trebinju. Arome hercegovačkog ljekovitog bilja, vanile i zelenog badema prepliću se u njegovoj mekanoj strukturi. Preporučuje se uz biftek, ribu i ćuretinu sa grila.
Vukoje selekcija Bianchera je monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobijeno hladnim cijeđenjem ručno obranih maslina sorte Bianchera (Bjelica) sa lokaliteta Zasad polje u Trebinju. Arome sjemenki bora, zelenog badema, rotkvice i samoniklog bilja upotpunjuju njegovu strukturu. Preporučuje se uz crvena mesa, jagnjetinu, grilovano povrće.
Vukoje selekcija Frantoio je monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobijeno hladnim cijeđenjem ručno obranih maslina sorte Frantoio sa lokaliteta Zasad polje u Trebinju. Arome zelenog badema, primorskog bilja, lista masline i čilija zaokružuju njegovu mediteransku strukturu. Preporučuje se uz crvena i bijela grilovana mesa, plavu ribu i proteinske salate.
Vukoje Selekcija je ekstra djevičansko maslinovo ulje dobijeno hladnim cijeđenjem ručno obranih maslina sorti Leccino, Pendolino, Bianchera, Buga i Frantoio sa lokaliteta Zasad polje u Trebinju. Arome crvenog bibera, zelenog badema i zelenog voća daju ovom maslinovom ulju višeslojnu strukturu. Preporučuje se uz grilovana mesa, plavu i bijelu ribu i svježe salate.
Maslinjaci ove vinarije su u organskom uzgoju, a posađeni su prije 15 godina. Podrumi Vukoje 1982 su najbolje rangirani među domaćim proizvođačima prema rang listi koju je objavio Olive Oil Times u saradnji sa NYIOOC. Maslinjak u Zasad polju je prvi plantažni maslinjak u ovom dijelu Hercegovine na kojem je posađeno preko 1000 stabala ove mediteranske voćne kulture.
Padrino, mart 2026
BONUS VIDEO
