Prirpremite savršenu poslasticu u vrijeme posta.
Sastojci
Za kremu:
2/3 šolje sirovog indijskog oraha
4 kašike limunovog soka
4 kašike meda
kašika kokosovog brašna
Za voćni fil:
šolja zamrznutih borovnica
2 kašike čija sjemenki
Priprema
Kremu pripremite tako što ćete sve sastojke osim kokosa izblendati dok se ne dobije fini krem. Dodajte kokos i blendajte još malo. Sipajte u čaše i ostavite u frižideru dok pripremite fil. Na tihoj vatri uz miješanje kuvajte borovnice 10 minuta, dok masa ne počne da liči na neku vrstu džema, te umiješajte čija sjemenke i rasporedite po kremi. Ostavite nekoliko sati u frižideru da se stegne.
Izvor: Glas Srpske