Septembar je idealan mjesec za sadnju povrća koje dobro podnosi hladnije vrijeme i donosi prinose sve do zime ili ranog proljeća.
U to vrijeme uspijevaju vrste poput špinata, rukole, salate, blitve, mrkve, rotkvica, cvekle, peršuna, mirođije i korijandera.
Većina ovih biljaka brzo raste – neke su spremne za berbu za tri do četiri nedjelje, dok druge daju plodove u kasnu jesen.
Prednost septembarske sadnje je što biljke bolje podnose blage mrazeve, a čak i postaju ukusnije – kao što je slučaj sa mrkvom. Mnoge vrste mogu se saditi i u saksijama, što ih čini praktičnim izborom i za manje prostore.
Stručnjaci savjetuju da se zemljište dobro pripremi dodavanjem komposta, da se poštuju razmaci među biljkama i da se mlade biljke zaštite od prvih mrazeva folijom ili malčem. Uz redovno zalivanje i njegu, povrće posađeno u septembru obezbijediće svježe i zdrave namirnice tokom cijele jeseni.
Još jedna prednost sadnje u septembru je ušteda vremena i novca – nema potrebe za skupim plastenicima ili složenim sistemima grijanja, jer povrće prirodno koristi povoljne jesenje uslove. Osim toga, sezonsko povrće iz sopstvene bašte bogatije je hranljivim materijama i ima intenzivniji ukus od onog koje se kupuje u marketima. Na taj način, baštovani ne dobijaju samo zdrav obrok, već i zadovoljstvo da jedu plodove svog rada, prenosi najžena.
Izvor: ATV
BONUS VIDEO
