Zagorjela tava je mala kuhinjska katastrofa koju svi znamo. Dovoljno je da se jelo zadrži minut duže na šporetu i na dnu ostane tamna, tvrda naslaga koja djeluje kao da je zauvijek zalijepila metal za hranu. U tom trenutku mnogi posegnu za jakim hemijskim sredstvima ili grubim žičanim sunđerima. Međutim, postoji mnogo jednostavniji trik koji koristi sastojke koje gotovo svako već ima u kuhinji.
Kombinacija sirćeta, sode bikarbone i aluminijumske folije pokazala se kao iznenađujuće efikasno rješenje za skidanje tvrdokornih naslaga. Bez agresivnih hemikalija i bez skupih preparata, ovaj mali kućni postupak može vratiti tavi uredan izgled.
Zašto baš sirće i aluminijumska folija
Sirće je odavno poznato kao prirodno sredstvo za čišćenje. Njegova blaga kiselost pomaže da se razgrade masnoće i naslage, zbog čega se često koristi za uklanjanje kamenca, čišćenje tuš kabina, prozora ili čak veš mašina.
Aluminijumska folija, iako je najčešće povezujemo sa pečenjem i pakovanjem hrane, može imati i sasvim drugačiju ulogu. Kada se zgužva u kuglu, ona postaje praktičan alat za ribanje koji je nježniji od klasičnih metalnih žica, pa manje oštećuje površinu posuđa.
Upravo ta kombinacija blagog hemijskog djelovanja i mehaničkog čišćenja daje iznenađujuće dobre rezultate.
Prvi korak je soda bikarbona
Čišćenje obično počinje najjednostavnijim korakom. Od sode bikarbone i malo vode napravi se gusta pasta koja se nanese direktno na zagorjele dijelove tave. Ova smjesa treba da odstoji nekoliko sati kako bi omekšala tvrdokorne naslage.
Kada soda počne da djeluje, prljavština se lakše odvaja od površine i tava je spremna za sljedeći korak čišćenja.
Kada je potrebno jače rješenje
Ako naslage i dalje ne popuštaju, tada na scenu stupa sirće. Dvije kašike sirćeta pomiješaju se sa jednom čašom vode, a dobijeni rastvor nanese se sunđerom na dno tave.
U tom trenutku počinje reakcija koja dodatno razgrađuje prljavštinu. Nakon toga, komad aluminijumske folije zgužva se u malu kuglu i koristi za nježno ribanje površine. Pošto su naslage već omekšale, one se znatno lakše skidaju nego ranije.
Prednost ovog trika je što aluminijumska folija, za razliku od žičanih četki, manje oštećuje posuđe. Upravo zato mnogi koji su ga probali tvrde da je to jedan od najjednostavnijih načina da se zagorjela tava očisti brzo i bez mnogo muke.
Ponekad su, izgleda, najjednostavnija kuhinjska rješenja upravo ona koja su nam sve vrijeme bila nadohvat ruke, prenosi Ona.
Izvor: Nezavisne
BONUS VIDEO
