Sa ljetnim vrućinama dolaze i vječna pitanja: kako se rashladiti, šta piti tokom dana, i šta ponuditi gostima kada je vani 30+ stepeni?
Umjesto gaziranih pića, koja samo privremeno gase žeđ, birajte napitke koji su prirodni, puni ukusa i mogu se lako napraviti kod kuće.
Ovo su tri idealna recepta za domaće ljetnje napitke: jedan je voćna eksplozija, drugi biljni eliksir, a treći idealan za one koji vole kafu, ali bez vruće šolje u ruci.
1. Domaća limunada sa lavandom
Limunada je kraljica ljetnih dana, ali uz dodatak lavande, osim što hladi i osvježava – i opušta.
Sastojci:
Sok od 3 limuna
1 l hladne vode
3 kašike meda (ili šećera po želji)
Prstohvat sušene lavande (ili 1 kašičica sirupa od lavande)
Led i kriške limuna za serviranje
Priprema:
U šerpu stavite 200 ml vode, dodajte lavandu i med, kratko prokuvajte i ostavite da odstoji 10 minuta.
Procijedite, dodajte ostatak vode i sok od limuna.
Sipajte u bokal sa ledom i dekoracijom po želji.
*Savjet: Ako koristite lavandu iz bašte, neka bude organska i neprskana.
2. Zeleni čaj sa krastavcem i mentom
Savršen za hidrataciju i detoks. Krastavac hladi iznutra, menta osvježava, a zeleni čaj daje blagu energiju bez nervoze.
Sastojci:
2 kesice zelenog čaja
1 l vode
1/2 svježeg krastavca, tanko narezanog
Nekoliko listova svježe mente
Malo meda (po želji)
Led
Priprema:
Napravite blagi zeleni čaj i ostavite da se ohladi.
U bokal dodajte kolutove krastavca, listiće mente i ohlađen čaj.
Po želji dodajte kašičicu meda i ostavite napitak da se „infuzira“ u frižideru najmanje 30 minuta.
*Savjet: Napitak izgleda sjajno i na svečanom stolu – možete ga poslužiti i u vinskim čašama.
3. Hladni latte sa bademovim mlijekom
Bez kuvanja, bez aparata – samo dobra kafa, malo leda i bademovo mlijeko. Savršen početak dana, ali i osvježavajuća užina.
Sastojci:
1 espresso ili 50 ml jake crne kafe (ohlađene)
200 ml bademovog mlijeka (ili drugog biljnog mlijeka)
Led
Malo meda ili sirupa od vanile (po želji)
Priprema:
U visoku čašu stavite led.
Sipajte kafu, dodajte bademovo mlijeko i po želji zasladite.
Promiješajte i uživajte.
*Savjet: Dodajte malo cimeta ili kardamoma za egzotičnu notu.
– U vrelim danima ne morate da birate između vode i gaziranih pića – prirodni, domaći napici su jako ukusni i zdravi. – Isprobajte ove recepte i prilagodite ih svom ukusu – jer ljeto tek počinje, a vaša čaša može biti najljepši dio dana.
Izvor: Nezavisne
BONUS VIDEO
