Na ovogodišnjem IWSC-u u Londonu proglašeni su najbolji proizvođači i proizvodi u kategoriji destilata, a jedini trofej u istočnom dijelu Evrope je odnio „Podrum Vukoje 1982“ za svoju grozdu muskat u kategoriji „marc brendy“.
Ona je ocijenjena sa 98 bodova i našla se na listi najbolja 23 destilata u svijetu za 2024. godinu.
Ovo je veliki uspjeh za vinara iz Hercegovine koji je i za vina u proteklom periodu dobijao velike svjetske nagrade, a ovo je Radovanu Vukoji, direktoru „Podruma Vukoje 1982“, prvi trofej koji dolazi sa jednog od najvećih ocjenjivanja za destilate.
Inače, sam vinar je u svoju craft destileriju, koja se nalazi na položaju vinograda „Zasad polje“, dosta investirao u protekloj deceniji implementirajući destilatore Adrijan, koji omogućavaju kontinuiranu destilaciju i odličan kvalitet same rakije od grožđa koju je Radovan nazvao grozdom.
Inače, u porfoliju imaju veliki broj monosortnih rakija od grožđa kako odležalih u inoxu i staklu, tako i odležalih u bačvama od 500 litara. Tako je Radovanova filozofija proizvodnja isključivo rakija od grožđa i likera nastalih maceracijama od autentičnih mediteranskih plodova.
Izvor: Nezavisne
BONUS VIDEO
