Ako konzumirate dosta voća i povrća, a izbegavate šećer i mesne prerađevine već ste na dobrom putu…
Ali imajte i u vidu da neke namirnice koje izaberete mogu dodatno da pomognu vašem telu da se „zaštiti“ i „dobro stari“.
Istraživač dugovečnosti i doktor regenerativne medicine dr Nil Polvin izdvojio je jedno voće bogato hranljivim materijama koje jede svakodnevno kako bi sprečio infekcije, poboljšao zdravlje mozga, pa čak i pomogao da se popravi DNK, prenosi The Sun.
Namirnice koje povećavaju dugovečnost nisu ograničene samo na voće i povrće, ima ih još…
BOROVNICE
Pišući za CNBC, rekao je da je malo ljubičasto voće ispunjeno vitaminima i antioksidansima koji štite vaše telo od infekcija poput oklopa, kao i da je ukusno i ima malo kalorija. Prema istraživaču dugovečnosti, borovnice su moćan udarac protiv starenja jer su bogate antioksidansima zvanim antocijanini. Oni mogu da pomognu da ćelije budu zdrave i spreče njihovo oštećenje, a takođe su uključene u procese koji popravljaju DNK. Zbog sadržaja vitamina C, bobice takođe mogu da smanje oštećenje mišića i umanje bolove, a istovremeno podstiču proizvodnju kolagena i zdravlje očiju, rekao je dr Paulvin.
Prednosti ovog voća mogu se proširiti i na vaš mozak, nastavio je doktor, citirajući istraživanja koja sugerišu da su borovnice i jagode povezane sa odlaganjem mentalnog starenja do dve i po godine.Konačno, borovnice mogu takođe da smanje nivo lošeg holesterola i da smanje rizik od srčanih bolesti zbog visokog sadržaja rastvorljivih vlakana, dodao je dr Paulvin.
PARADAJZ
Kada je u pitanju vaša koža, paradajz može da pomogne u usporavanju znakova starenja, kaže nutricionistkinja Amanda Ursel. Ona je dodala da konzumacija paradajza može pomoći da zaštitimo našu kožu od starenja, iznutra i da se bori protiv bora. To je zato što je ova omiljena salata – kao i povrće poput spanaća, crvene paprike, šargarepe i kelja – puna antioksidativnih pigmenta zvanim likopen, lutein i beta karoten.
HRANA OD CELOG ZRNA
Namirnice od celog zrna koje sporo oslobađaju energiju su još jedna od osnovnih namirnica koje Amanda forsira. To uključuje namirnice kao što su ovsena kaša, smeđa testenina i pirinač i slatki krompir, kao i voće i povrće. Prema Amandi, ovo može biti posebno korisno za stabilizaciju energije kod žena jer njihovi hormoni počinju da se menjaju kada stare. A pošto sporo oslobađaju energiju – za razliku od belih i rafinisanih ugljenih hidrata – neće naneti štetu kolagenu na našoj koži, dodala je ona. Istraživači sa Univerziteta Harvard takođe su sugerisali da bi uključivanje celih žitarica u vašu ishranu moglo da vam pomogne da živite duže, jer može da pomogne u smanjenju rizika od stanja kao što su bolesti srca, rak creva, dijabetes, moždani udar…
ORAŠASTI PLODOVI
Šaka orašastih plodova je omiljena užina za ljude koji žive u Plavim zonama, pet regiona širom sveta gde nije neobično da ljudi žive i do 100 godina. Nutricionista iz Londona, Sofi Trotman, pohvalila je orašaste plodove kada je reč o borbi protiv starenja. Rekla je za Fabulous da su i orasi i bademi bogati vitaminom E, proteinima i omega-3 masnim kiselinama i sadrže minerale poput cinka koji pomažu u obnavljanju kože. „Laneno seme je posebno bogato alfa-linolenskom kiselinom, vrstom omega-3 masne kiseline, koja takođe može pomoći da se poboljša izgled kože tokom vremena“, rekla je Sofi.
ZDRAVA ULJA
Bilo da se radi o lososu i sardinama, ove masne ribe su prepune omega 3 esencijalnih masti koje pomažu u kontroli krvnog pritiska i opšteg zdravlja srca, kaže Amanda. Takođe mogu da održe vašu kožu u najboljem stanju tako što održavaju njenu prirodnu barijeru ulja, dodala je Sofi, hidrirajući kožu i smanjujući pojavu finih bora. Dve ili tri porcije ribe nedeljno bi trebalo da budu dovoljne. Još jedan izvor zdravih masti je maslinovo ulje.
Izvor: Naxi.rs
BONUS VIDEO
