TREBINJE – PUPPI inicijativa o pravilnoj ishrani u predškolskim i školskim ustanovama pokazala se izuzetno dobrim projektom, gdje su primjeri dobre prakse dali odlične rezultate u Dječjem vrtiću „Čika Jova Zmaj“ iz Foče i Dječijem vrtiću „Naša radost“ iz Trebinja, kao i Osnovnoj školi „Jovan Jovanović Zmaj“ takođe iz Trebinja.
Do sada je realizovano šest faza ovog programa, u kojima su pomenute vaspitno-obrazovne ustanove dobile i priznanje „Prijatelji pravilne ishrane“, a slijedi sedma, u koju će biti uključene još neke osnovne škole u Republici Srpskoj.
Ovo je rečeno na radionici „Predškolske ustanove/škole prijatelji pravilne ishrane“, u okviru tzv. PUPPI inicijative, za učitelje i nastavnike osnovnih škola iz istočne Hercegovine, s ciljem da se unaprijedi zdravlje i promovišu zdravi životni stilovi, sa posebnim akcentom na unapređenje ishrane i fizičke aktivnosti.
Vladislav Šipovac, rukovodilac Instituta za javno zdravstvo – Regionalni centar Trebinje, ističe da su posljednjih godina uočljivi poremećaji u ishrani djece koji se manifestuju kao pothranjenost, predgojaznost i gojaznost, zbog čega su ovakvi program neophodni i nastavni kadar ih je jako ozbiljno shvatio i sprovodi ih.
„Razmatrana su i mnoga hronična stanja koja nastaju usljed neadekvatne i loše ishrane – ishrana povezana sa nedostatkom vitamina, pojava rahitisa, sideropenijske anemije, potom anoreksije i bulimije, pa je za rješavanje ovih problema potrebna multisektorska saradnja, koja uključuje predškolske i školske ustanove, zdravstvene radnike, lokalnu zajednicu i roditelje“, pojašnjava on.
Kaže da su u okviru šeste faze, osim predškolskih ustanova, uključene još neke školske ustanove, a pilot-projekti su bile tri osnovne škole, jedna u Banjaluci i dvije u Trebinju, dok sada, u sedmoj fazi, slijedi uključenje još nekih školskih i predškolskih ustanova.
Dodaje da Institut za javno zdravstvo sprovodi redovne edukacije za školsko osoblje.
„Svaka školska i predškolska ustanova mora na nivou ustanove da oformi tim koji će sprovoditi ovu inicijativu i sarađivati sa ostalim akterima“, dodao je on, napominjući da će u sedmoj fazi u osnovnim školama biti obavezne edukacije djece i osoblja, te uvedeni posebni jelovnici u produženim boravcima.
Sanja Prodanović, pedagog fočanskog vrtića „Čika Jova Zmaj“, pojasnila je da su u njihovoj ustanovi revidirani jelovnici i usklađeni sa standardima i normativima za ishranu djece u predškolskim ustanovama.
„Izbačene su namirnice koje su do tada bile redovne na jelovniku i zamijenjene zdravijim, ali smo, osim promjena u ishrani, uveli i zdrave stilove života, proširili aktivnosti iz oblasti zdravstveno-higijenskih navika i fizičkog razvoja, tako da ovaj program obuhvata sve zdrave stilove živote“, kaže ona.
Djeca su, uz kreativnost osoblja ovog vrtića, prihvatila ove izmjene u ishrani i načinu života, a budući da ga pohađaju mališani od jedne godine do predškolskog uzrasta, Prodanović ističe da ovo i jeste najbolje vrijeme da odrasli utiču na razvijanje zdravih stilova života djece.
„U početku im je bilo neobično da više nema tih namirnica na koje su navikli, iako i sada imamo, na primjer paštetu, ali od zdravih namirnica, osmislili smo i igricu u kojoj su djeca za određeni zdrav obrok, ukoliko ga pojedu, dobijali ‘zlatnike’, a na kraju sedmice za sakupljene ‘zlatnike’ dobijaju priznanje, dok se kraju mjeseca dijele nagrade“, navodi Prodanovićeva.
Program „Predškolske ustanove i škole – prijatelji pravilne ishrane“ implementira se u Republici Srpskoj od 2014. godine od strane Instituta za javno zdravstvo Republike Srpske, Ministarstva zdravlja i Ministarstva prosvjete i kulture Republike Srpske, a uz podršku UNICEF-a.
Izvor: Nezavisne
BONUS VIDEO
