Vinska karta je vrlo bitan dio komunikacije između restorana i gosta, pa se njezino kvalitetno kreiranje po važnosti stavlja odmah iza kreiranja samog jelovnika. Iako...
Vino je prirodni napitak koji posjeduje čitav spektar aroma i ukusa. Pod pojmom arome vina podrazumijeva se impresija mirisnih i okusnih komponenti. Aroma je rezultat...
Uživanje u grožđu (Vitis vinifera) datira još od drevnih naroda, koji su ga koristili kao eliksir mladosti. Pretpostavlja se da je prvo grožđe raslo oko...
Pri posluživanju izuzetno starih, arhivskih ili vina reserve, preporučljivo je izvršiti dekantiranje, jer u toku dugog odležavanja vina u bocama moguć je nastanak taloga od...
Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavljamo da se slažete sa ovim, ali možete odustati ako želite. PrihvatiPročitaj više
