Koje povrće smijemo, a koje ne bismo smjeli da zamrzavamo?
Kada govorimo o zamrzavanju povrća i čuvanju u zamrzivaču, važno je znati da se ne priprema i ne čuva na isti način u zamrzivaču sve...
povrće
Nutricionista otkriva kako da vas virusi zaobilaze
Želite maksimalno da smanjite rizik od aktuelnih virusa i drugih mikroorganizama? Jedno je sigurno – vaša prva i jedina linija obrane je vaš imunitet. Kako...
Koje povrće bi trebalo jesti u septembru?
Septembar je mjesec kada nam priroda nudi obilje svježeg povrća koje je puno hranljivih materija i savršeno za prelazak iz ljeta u jesen. Koje povrće...
Uz jednostavan trik otkrijte da li su krastavac i paradajz prskani pesticidima
Kada kupujete paradajz i krastavce, posebno je važno biti siguran da su bezbjedni za konzumaciju i da nisu kontaminirani pesticidima. Postoji jednostavan trik koji možete...
Preporuke za prehranu u toplim danima koje će vas iznenaditi
Ljeto je vrijeme kada se suočavamo s visokim temperaturama i gubicima tekućine, što može uzrokovati dehidraciju i umor. Zbog toga posebno treba voditi računa o...
„U BiH jedemo voće staro po dvije godine i jako lošeg kvaliteta“
Julske štete u agraru 35 miliona KM, a u ministrstvu poljoprivrede muk. Do tada jedemo uvezeno voće staro i po dvije godine Savo Minić, aktuelni...
Manjak povrća zapapriće zimnicu
Zbog izrazito nepovoljnih vremenskih prilika, koje su desetkovale povrtarske usjeve u Srpskoj, pred prerađivačima je neizvjesna sezona. Strahuju da na domaćem tržištu neće biti dovoljno...
Građani se okreću uzgoju starinskih vrsta voća i povrća
Stare, autohtone sorte voća, povrća i ljekovitog bilja, koje su zbog rasta broja stanovnika, potrošnje hrane i urbanizacije dugo vremena bile zaboravljene, ponovo se vraćaju...
Kako da sačuvate voće i povrće od truljenja
Jedna od najčešćih grešaka koja dovodi do kvarenja hrane je skladištenje voća i povrća preblizu. Naime, nagomilavanje gasa etilena dovodi do njihovog kvara, a namirnice...
Uvozimo žitarice iz Pakistana, povrće iz Egipta
BiH je za osam mjeseci ove godine izvezla tek nešto više od 95 miliona kilograma poljoprivrednih proizvoda, dok smo uvezli preko 570 kilograma, najviše žitarica....